Komplekt, mis koosneb nugadest ja kääridest Zwilling Five Star sarjast. Tänu laiale terapinnale võib santoku nuga edukalt toimida kokanõena, aidates samal ajal lisada roogadele hakitud või viilutatud koostisosi. Käärid on varustatud hammastega, mis hõlbustavad purkide avamist.
Terad on valmistatud kvaliteetsest karastatud FRIODUR® terasest. Äärmiselt kõva materjal tagab kõrge korrosioonikindluse, mis tagab pika kasutusaja.
Fraunhoferi instituudi projekteeritud eriti kõvast plastikust käepidemed on ideaalselt tasakaalustatud ja ergonoomiliselt käes hoitavad.