Valik Patisserie on vastus kõige nõudlikumate kondiitritoodete ja kondiitritoodete valmistamisele spetsialiseerunud kokkade vajadustele.
Lai valik, erinevad suurused, mahud ja vormid ning eelkõige tippkvaliteediga materjalid, millest vormid on valmistatud, tagavad, et küpsetamine muutub lihtsaks ja nauditavaks.
Kõik Patisserie sarja vormid on valmistatud kvaliteetsest ja tervislikust õhukesest terasest, mis on mõlemalt poolt kaetud Ballarini poolt patenteeritud mittekleepuva pinnaga. See CORTANi nime all olev pind võimaldab stressivaba küpsetamist ilma koogi kleepumise ohuta. See ei sisalda tervisele kahjulikke aineid, eelkõige PFOA-d, nikliühendeid ega raskemetalle.
Euroopa Liidus, Ballarini Itaalia tehases toodetud, tagab see, et Patisserie tooted on tervisele ohutud ja vastavad kõigile kvaliteedistandarditele.
See ebatavaline kuju võimaldab küpsetada torti lähedasele ja selle välimus ainult suurendab maitseelamust. Tänu kasutatavale mittekleepuvale pinnale on kleepumisoht minimaalne.
Saadaval olevad versioonid:- Patisserie Küpsetusvorm 28 cm ristkülikukujuline