See nuga on kõva konkurent. Seepärast sobib see ideaalselt kõva tekstuuriga juustude lõikamiseks.
Eelised:
- Copenhageni nuga on kerge ja käepärane, mistõttu on seda lihtne kasutada.
- Terav terav ots võimaldab noaga tungida läbi kõva juustu.
Eesmärk:
- Kõvade juustude, näiteks parmesani elegantseks viilutamiseks.
Materjalid:
- Copenhageni kõva juustunõel on valmistatud harjatud roostevabast terasest.
Hea teada!
- Nuga on nõudepesumasinas pestav.