Üks peamisi kriteeriume taldriku valikul on stiil, milles me oma kodu sisustame: see peab sobima üldise sisustusega. Võimalusi on palju - tänapäeval pakuvad paljud kaubamärgid taldrikuid romantilises, art déco- või shabby-chic stiilis.
Pidage silmas stiili
Üks põhilisi kriteeriume taldriku valimisel on stiil, milles me oma kodu sisustame: see peaks vastama üldisele sisustusele. Võimalusi on palju - praegu leiame paljude kaubamärkide pakkumises romantilises stiilis, art déco või shabby chic stiilis taldrikuid.
Rikkalikult kaunistatud portselanist nõud näevad äärmiselt elegantsed välja ja sobivad suurepäraselt klassikalisse interjööri. Huvitav näide sellest on Seletti Hybrid-kollektsiooni Vassoio taldrik, mis ühendab endas täiesti erinevaid kujundusi ja ääreviimistlusi - ideaalne kahe erineva tordi serveerimiseks.
Moodsa korteri jaoks on parem valida geomeetriliste kujundite ja vähese kaunistusega nõud. Selliste nõude atraktiivsuse määravad suuresti materjalid, millest need on valmistatud - näiteks poleeritud roostevaba teras. Ka nende kuju ei tohiks olla igav, mille üheks näiteks on Anna Gongi taldrik. See taldrik on atraktiivne, sest seda saab kokku voltida: siis saab sellest huvitav kodu kaunistuselement ja lahti voldituna kasutatakse seda väikeste kookide, küpsetiste ja pirukate serveerimiseks.
Koogitaldriku valimisel on oluline ka see, et see sobiks ülejäänud nõudega. Näiteks kolmeastmeline portselanist ja metallelementidega taldrik Traditional sobib hästi nii taldrikute kui ka söögiriistadega.
Muidugi, kui see on valmistatud samas stiilis nagu nõud, ei pea desserttaldrik olema samast materjalist.
Tasane või mitmekorruseline?
Kujude, kaunistuste ja suuruste rohkus võimaldab meil valida üht või mitut taldrikut vastavalt oma maitsele ja eelistatud stiilile. Siiski tasub teada, et selle taldriku kuju määrab ka sellel serveeritava koogi tüüp. Koogid ja sarnased luksuslikud küpsetised näevad kõige paremini välja ümmargusel jalaga taldrikul, nagu näiteks Marcel Wandersi poolt Alessi jaoks disainitud puidust taldrik Dressed, mis rõõmustab meid oma õrnade kaunistustega.
Õige serviisi valimine võimaldab meil mitte ainult erinevaid kooke korralikult välja panna, vaid mõjutab ka kogu laua ilmet. Neliastmeline, puu kuju meenutav, Floating Earth taldrik annab lauale kindlasti ebatavalise kujunduse.
Sellised nõud sobivad kõige paremini juba lõigatud kookide või väikeste kookide serveerimiseks. Samas on need väga praktilised, sest võtavad laual vähe ruumi olles väga mahukad.
Kui plaanite rikkalikku buffee, vajate näiteks Tiffany kollektsioonist läbipaistvast plastikust pastelsetes toonides valmistatud kaanega koogitaldrikut. Sellel serveeritav kook ei kaota oma värskust ka mitme tunni möödudes.
Loomulikult võite maiustusi paigutada ka kandikutel või taldrikutel, kuid see pole sama, kui esitleda maitsvat (ja kaunilt kaunistatud) kooki spetsiaalselt selleks otstarbeks loodud taldrikul. Lisaks muudavad sellised ilusad igapäevased esemed istumiskohad meeldivamaks ja võivad anda võimaluse huvitavateks vestlusteks. Samuti võivad need anda piduliku hõngu nendele hetkedele, kui me tahame üksi nautida hilisemaks jäetud kooki.