Poest ostetud mahlad ei ole isepressitud mahladele konkurentideks. Kodused värsked mahlad on pungil vitamiinidest ja toitainetest, mis pakimahlade pastöriseerimisel kaotsi lähevad. Nii et kui soovid elada tervislikku elu, on aeg sõbruneda... nojah, mahlapressi või tsitruspressiga? Kumb neist saab sinu parimaks sõbraks? Uuri välja, kumb sulle paremini sobib!
Mahlapress puu- ja köögiviljasõpradele
Mahlapressid on kiired ja suudavad töödelda suuri koguseid puuvilju. Koostisosad riivitakse esmalt kiiresti pöörlevate teradega ja seejärel pressitakse mahl kurnvõre seinte vastu. Mahlapressist saadud mahl on vedel ja vähem tervislik kui tsitruspressist saadud mahl, sest see meetod võtab puuviljadelt osa vitamiine ära. Mis veel, vedelik kaotab kiiresti toitaineid, seega peate selle lühikese aja jooksul pärast valmistamist ära jooma.
Eelised:
- kiire meetod mahla saamiseks
- seadme suhteliselt madal hind
- võimalus lühikese ajaga pressida palju puu- ja köögivilju
Puudused:
- seadet on raske puhastada
- mahl on voolav, vesine ja vähem tervislik kui aeglasest mahlapressist
- ürdidest või lehtköögiviljadest (nt spinat) ja väikestest puuviljadest ei saa mahla pressida
- mahl on väga õhustatud ja vahutav, seega oksüdeerub see kiiresti
- mahl ei sobi säilitamiseks, see tuleb kohe ära tarbida
Tsitruspress neile, kes võtavad elust 100% välja
Pressid töötavad aeglasemalt, kuid täpsemalt kui mahlapressid. Nad purustavad koostisosad, nii et mahlas on palju rohkem toitaineid ja seda saab kauem säilitada. Tsitruspressi mahl pole mitte ainult tervislikum, vaid ka paksem ja maitsvam kui mahlapressi mahl.
Eelised:
- mahl on paks, maitsev ja toitaineterikas
- jook oksüdeerub vaid vähesel määral, seega saab seda säilitada külmkapis kuni 72 tundi ilma väärtuslike vitamiinide kaota
- on peaaegu hääletu
- lihtne puhtana hoida
- pressib mahla ka lehttaimedest või ürtidest, samuti väikestest puuviljadest, nt marjadest
- pressib köögiviljadest ja puuviljadest palju rohkem mahla, seega on see tõhusam
Puudused:
- kõrgem hind võrreldes mahlapressidega
- aeglasem tegevus, seega pressib lühikese ajaga vähe mahla
Käsipressid
Kuid need pole kõik võimalused, mis teil on. Kui teile meeldib limonaad või vajate väikest, mugavat seadet väikeste tsitrusmahla portsjonite pressimiseks, on käsipressid parim lahendus. Need võtavad vähe ruumi, on odavad ja kergesti puhastatavad. Muidugi, tervet kannu te sel moel ei pressi, kuid klaasi värsket apelsinimahla hommikusöögiks saate hõlpsalt kätte!
Valmistage koostisosad ette
Mahlapressi või tsitruspressi ostes tasub tähelepanu pöörata sellele, kui suuri puu- ja köögiviljatükke saate sisse visata. Pöörake erilist tähelepanu sellele, et koostisosad põhjalikult pesta ja eemaldada kõvad osad – seemned, karedused, varred. Nende ülesannetega saate ka abilisi – vaadake meie FormAdore'i puu- ja köögiviljatarvikute valikut ja tehke oma elu lihtsamaks!
Hoolitse vormi eest
Nüüd teate, kuidas valida endale sobivaim varustus ja valmistada ette koostisosad, seega on veel üks viimane punkt: kuidas mahlu serveerida? Pikad klaasid või karaffinid sobivad suurepäraselt koduseks kasutamiseks. Tervisliku joogi saate kaasa võtta stiilses purgikeses koos kõrrega või suletud pudelis. Pidage meeles, et kaasa võtmiseks sobib ainult pressitud mahl. Nautige!
