Milliseid potte ja panne osta? Samm-sammult juhend

See on üks neist küsimustest, millest otsingumootorid on ilmselt surmani tüdinenud :) Vastuseid on lugematu arv, täpselt nagu küsimusele parimate pottide ja pannide kohta. Samuti on raske panna suurt rõhku pottide ja pannide edetabelitele. Miks on õigete pottide ja pannide valimine selline peavalu?

1. Kui otsustame osta potid ja pannid, eeldame, et need teenivad meid aastaid (ja ehk isegi põlvkondi!). Sellest ka ettevaatlikkus, mis paneb meid põhjalikku uurimistööd tegema.
2. Korralik pottide ja pannide komplekt on märkimisväärne kulu. Veel üks põhjus suurenenud ettevaatlikkuseks enne ostmist!
3. Turul saadaolevate pottide ja pannide valik on tohutu. Kuidas leida parimaid?

Ärge usaldage pottide ja pannide edetabeleid. Te ei leia neid ka siit. Miks? Sest me ei usu universaalsetesse lahendustesse. Meid kõige paremini teenivad tooted on need, mis on kohandatud meie konkreetsetele vajadustele. Sama kehtib pottide ja pannide kohta. Mis mõte on 10-osalisel komplektil, kui olete üksik? Või vastupidi – teete süüa viieliikmelisele perele, nii et mida te teete selle stiilse kastruliga, mida teie üksik sõber ülistas? ;)

See võib tunduda tagasihoidmatu, kuid FormAdores pole halbu potte ja panne. See ei tähenda, et me laseme teil lihtsalt pea ees meie tohutule kööginõude valikule sukelduda. Kui te lõpetate selle ajakirja lugemise praegu ja ostate esimese poti, mida näete, siis olete rahul. Kuid me palume teilt mõned minutid aega – juhendame teid samm-sammult teie jaoks täiusliku poti juurde. Öelda, et te olete sellega rahul, oleks alahindamine!

Allpool on lühike plaan, kuidas leida teile parimad potid ja pannid:

I ETAPP – Teie vajadused

Põhimõte üldisest spetsiifiliseni on kuldreegel, mida tasub järgida keeruliste otsuste tegemisel – ja heade pottide ja pannide valimine on kindlasti üks neist. Selles etapis peate vastama ka eelarve küsimusele – kui palju olen ma nõus kulutama väga headele pottidele ja pannidele? Nii et enne, kui hakkate mõtlema pottide ja pannide värvile ning materjalile, millest need on valmistatud, esitage endale mõned olulised küsimused oma vajaduste kohta. See võib tunduda kummaline, kuid mõnikord on lihtne unustada, et toode peaks olema teie jaoks, mitte teie toote jaoks.

MA VALMISTAN SÜÜA AINULT ENDALE

JAH: Siin peate olema ettevaatlik. Kas see, et te valmistate süüa ainult endale, tähendab, et vajate väikest potti? Absoluutselt mitte! On täiesti võimalik, et valmistate toite kaheks-kolmeks päevaks järjest. Seega on teie jaoks parim pott see, mis mahutab kuni kolm portsjonit.

EI: Mitmele inimesele süüa tehes vältige väikseid potte, kui te just ei taha end hulluks ajada. Vaadake meie suurte pottide valikut – mahutavusega alates 6 liitrist ja rohkem.

MA VALMISTAN ERINEVAID ROOGI

JAH: Kui teile meeldib eksperimenteerida ja teie köögis on palju askeldamist, kaaluge ulatuslikku pottide ja pannide komplekti, mis sisaldab nii suuri kui ka väikeseid potte, kõrgeid ja madalaid, samuti hädavajalikku kastrulit. Täielik mitmekesiste pottide ja pannide komplekt annab teile köögis palju vabadust ja hõlbustab kindlasti ka kõige keerulisemate retseptidega toimetulekut – kogu protsess saab toimuda samal ajal, ühel pliidiplaadil.

EI: Kui te valmistate alati sama asja, on hea võimalus, et te ei tunne end köögis päris kodus, eks? Jätke pottide ja pannide komplekt vahele; te ei vaja seda õnneks ja see võtab ainult ruumi. Valige üks hea, suur pott või klassikaline pott + kastrul või pott + sügav pann, mis on roogade soojendamiseks mugav.

DISAIN ON MINU JAOKS VÄGA OLULINE

JAH: Meil on hea seda kuulda, sest FormAdore on hea disaini kodu! Siit leiate ainult ilusaid potte ja panne. Kui otsite midagi tõeliselt ainulaadset ja disainerlikku, vaadake Itaalia Alessi potte ja panne Mami kollektsioonist või vasevärvilisi Copper Line potte ja panne Eva Solost. Nende hind on kõrgem nende originaalse disaini tõttu.

EI: Isegi kui disain teile oluline pole, ärge muretsege, te ei pea meid hülgama :) Meil on palju potte ja panne, mille disainis on kogu leidlikkus keskendunud maksimaalse funktsionaalsuse saavutamisele. Teisisõnu, küsimusele "milliseid potte ja panne osta" on ainult üks vastus – FormAdores.

MUL ON KÖÖGIS PALJU RUUMI

JAH: Ärge muretsege, isegi kui teie köögikapid on tühjad, ei pea te ostma kaheksaosalist pottide ja pannide komplekti. Võib-olla te küpsetate harva ja ainult endale – sel juhul ei ole teie köögi pottide ja pannidega täitmine eriti mõttekas (vt küsimust MA VALMISTAN SÜÜA AINULT ENDALE). Kui aga veedate suurema osa päevast köögis ja armastate absoluutselt süüa teha, siis laske fantaasial lennata ja valige pottide ja pannide komplekt.

EI: Te seisate silmitsi väljakutsega. Peate varustama end sellise hulga pottide ja pannidega, mis mahuvad teie kappidesse. Olge ettevaatlik pottide ja pannide komplektidega – need võivad sisaldada esemeid, mida te ei kasuta ja mis võtavad ruumi. Parim on koostada oma komplekt, mis on rangelt kohandatud teie vajadustele. Samuti kaaluge, kas tasub vahetada üks pott sügava panni vastu, mis ei ole mitte ainult madalam, vaid toimib ka "konteinerina" teisele potile.

II ETAPP – Vaatame potte ja panne

Nagu me juba oleme kindlaks teinud, on parimad potid ja pannid need, mis on kohandatud teie vajadustele. Kui te juba teate (enam-vähem), mida te vajate ja millises koguses, on aeg töö kõige nauditavamaks osaks: konkreetsete pottide ja pannide valimiseks.

Pottide ja pannide peamised funktsioonid: induktsioon, nõudepesumasin, ahi

KAS POTT SOBIB INDUKTSIOONPLIIDILE?

Praegu on enamik toodetud potte ja panne sobivad induktsioonpliidile. Siiski pidage meeles, et alati kontrollige tootekirjeldust, et näha, kas konkreetne pott sobib induktsioonpliidil kasutamiseks. Soovitame valida induktsiooniga ühilduvad potid ja pannid, isegi kui te küpsetate gaasipliidil. Kes teab, võite tulevikus kolida koju või korterisse, kus on induktsioonpliit.

Milliseid induktsioonpotte ja panne leiate FormAdores? Sellele küsimusele ei ole ühest vastust, kuna induktsiooni saab rakendada tõeliselt erinevate pottide ja pannide tootmisel – selles saate veenduda kahel viisil. Minge meie eraldi kategooriasse induktsioonpotid ja pannid või kasutage filtreid "Induktsioon", mille leiate iga pottide ja pannide lehe vasakult küljelt (isegi kui sisenete sellistesse spetsialiseeritud kategooriatesse nagu mustad potid või suured potid!).

KAS POTTI SAAB PESTA NÕUDEPESUMASINAS?

Nõudepesumasin on üks neist kodumasinatest, ilma milleta on elu raske ette kujutada. Seepärast seavad paljud inimesed köögitarvete valimisel tingimuseks – võimaluse pesta nõudepesumasinas. Ja see on täiesti arusaadav. Pottide ja pannidega on olukord veidi erinev... Tasub meeles pidada mõnda asja:

1. Sageli juhtub, et teoreetiliselt saab potti pesta nõudepesumasinas, kuid tootja seda ei soovita. Nõudepesumasina vedelikes ja tablettides leiduvad tugevad pesuvahendid võivad aja jooksul kahjustada isegi parimate pottide ja pannide üksikuid kihte; potid ja pannid jäävad meiega aastateks (ja mõnikord põlvkondadeks!), nii et nende teenindusaja jooksul käivad nad nõudepesumasinas palju, palju kordi. Me asetame potid ja pannid nõudepesumasinasse tagurpidi, nii et nende põhi – horisontaalne pind, kuhu söövitav pesuvahend kergesti settib – on eriti haavatav.
2. On mitmeid materjale, mida reeglina ei tohiks nõudepesumasinas pesta. Nende hulka kuuluvad malm, vask ja kõrgelt poleeritud roostevaba teras. Kui nõudepesumasinaga ühilduvus on teie jaoks prioriteet, välistage need materjalid algusest peale.
3. Mis siis, kui me riskiksime öelda, et pottide ja pannide pesemine nõudepesumasinas on lihtsalt... ebaefektiivne? Esiteks võtab pott palju ruumi; parem on sinna panna mustad söögiriistad või paar taldrikut. Mõelge, mis võtab rohkem aega – paari taldriku/hunniku söögiriistade või ühe poti pesemine? Teiseks ei jõua veejuga sageli lihtsalt sügavale poti sisse, jättes selle külgedele palju kuivanud toidujääke.

KAS POTT SOBIB AHJU?

Viimane kolmest olulisest potifunktsioonist enamiku kokkade jaoks on ahjus kasutamise võimalus. Ja siingi tuleb appi praktiline filter, mille leiate FA igas poti- ja pannikategooria vasakul küljel.

Märkige filtris "Ahi" "jah", et näha ainult neid potte ja kastrulisid, mida saab ahjus kasutada. FormAdores vastavad enamik selle kategooria tooteid sellele kriteeriumile!

Kõige populaarsemad ahjukindlad potid ja pannid on need, mis on valmistatud täielikult ühest materjalist, näiteks malmpotid või roostevabast terasest potid.

Lõplik valik: materjal, värv, muud omadused

Alguses kirjutasime, et kui mõelda, milliseid potte ja panne osta, tasub alustada kõige olulisematest küsimustest ja jätta vähem olulised, nagu pottide ja pannide värv või materjal, viimaseks. Mis puudutab värvi, siis on ilmne, et tahame potte ja panne, mis on atraktiivsed ja sobivad meie köögiga, kuid tõenäoliselt ei pea keegi nende värvi ostuotsuse otsustavaks teguriks.

Materjaliga on olukord veidi erinev. Mõnel teist võib olla algusest peale silme ees kindel poti- ja pannimaterjal – alumiinium, roostevaba teras, malm – mis on mugav, sest see piirab tõhusalt sortimenti (mille laius võib olla ülekaalukas). Siiski soovitame mitte kohe eeldada, et konkreetne materjal on meile ideaalne. Nagu me eespool näitasime, on olulisemad pottide ja pannide muud omadused; nende konstruktsioon, maht, võimalused, funktsioonid. Vastupidiselt näilisele ei tulene need materjali omadustest (enamasti), vaid toote enda valmistamise kvaliteedist.

Asja juurde.

Olete nüüd oma pottide ja pannide valiku teekonna viimases etapis. Te teate, kui palju potte ja panne te vajate, mis mahutavusega, millisele pliidiplaadile (induktsioon või gaas), kas soovite, et need oleksid nõudepesumasinas pestavad jne. 99% ajast näete enda ees erinevatest materjalidest potte ja panne. Kuidas teha lõplik otsus? Allpool kirjeldame kõige populaarsemate materjalide omadusi. Ja siin me teid jätamegi. Lõplik otsus, milliseid potte ja panne valida, on teie ;)

* Olge ettevaatlik kergete teraspottide ja -pannidega! Nende põhi on ilmselt õhuke ja toit kõrbab kergesti kinni.

* FormAdores pole "tavalisi" alumiiniumpotte ja -panne, st neid, millel puudub kate; sellised potid ja pannid on roostevabast terasest odavamad.