Vanaema disain. Asjad, mis ei vanane

Viimastel aastatel oleme interjööris imetlenud valgeid seinu ja minimalistlikku disaini Skandinaavia märgi all. Skandinaavia interjöörid näevad suurepärased välja, kuid kodu ei ole ainult heast välimusest, vaid tõeliselt puhkamisest, armastamisest, kokkamisest, diivanil magamisest ja pidude korraldamisest (need tegelikult sõltuvad palju köögist, sest parim osa peost toimub seal ja mitte ainult toidu tõttu). Niisiis, kuidas peaks kodu välja nägema... õnneliku ja mugava elu jaoks? Täpselt nii, nagu sa seda soovid! Oluline on, et sa tunneksid end kodus (sest sa oled, välja arvatud juhul, kui sa korterit rendid – aga siis oled sa natuke ka kodus, usu meid).

Hubase atmosfääri pakuvad sellised lahendused nagu looduslik boho või sentimentaalne vintage. Kuid selle asemel, et pimesi moodi järgida, mõtle, mida sa seostad soojuse, rahu ja turvalisusega. Kuum tee vanamoodsas lauanõus, värskelt küpsetatud võikakude lõhn, mustriline voodikate diivanil, puitpõrandalauad? Viimase võib jätta sinna, kuhu see kuulub, 90ndatesse, kuid on midagi, mis ühendab kõike muud: vanaema. Kõik vanaema juures on tore, soe, turvaline ja magus nagu frititud sõõrikud. Kodune. Ja just nii saad inspireerida ennast, luues oma koha maa peal! Nii et tasub hoida oma vanavanemate aardeid või neid ise koguda, et saaksid ühel päeval need oma lapselastele edasi anda.

Esimene asi, mida vanavanemate juures otsida, on mööbel. Eriti need, mis on valmistatud puidust. Mõnikord tahaks naerda, kui kuuled, et vanasti oli kõik parem: toit, talved ja inimesed, aga vähemalt mööbli kohta võib see tõsi olla! Muidugi, tänapäeval saad osta ka kvaliteetseid lauad või toole (näiteks meie käest ), kuid kui sul on vana puitmööbel vanaemalt, mis elas üle pühad ja pulmad, oleks kahju, kui see ei elaks üle sind ja sinu soovi asju ära visata. Kui nende seisukord ei ole parim, pea meeles, et saad neile anda teise elu! Ei tea, kuidas? Mõnikord piisab puitlaua lihvimisest, värvimisest või õlitamisest, et see näeks välja nagu uus. Raskematel juhtudel ära kõhkle otsimast vastuseid oma küsimustele kohast, kus peaaegu kõikidele küsimustele vastatakse, see tähendab, võid vabalt kasutada Onu Googlet. Ja kui sul sellist mööblit pole, saad alati olla esimene perekonnas, kes saab endale eluaegse puitmööbli. Näiteks selline laud!

Teine asi, mis kunagi moest välja ei lähe, on portselan. Käsitsi maalitud vanaema portselantassid tekitavad sensatsiooni kõikide sõprade seas, kellele on au neid käes hoida või vähemalt läbi kapi klaasi vaadata. Täiuslik, liblika tiibadele sama õrn portselan on investeering aastateks – ja kui su vanaema on selle teinud, siis seda parem sulle!

Kuid perekonnavarade nautimiseks on vaja algteadmisi. Teetassid on laiad, suhteliselt madalad ja ülespoole laienevad. Õige kuju võimaldab neil oma täielikku aroomi arendada. Kohvitassid on kitsamad ja kõrgemad, et tõmmis oleks õhuga võimalikult vähe kokku puutes, hoides seda kauem soojana. Ära eksi ja ära pane oma vanaema piinlikku olukorda!

Ja kui lood oma tassikollektsiooni nullist ise, siis vali klassika. Kohv ja tee on sinu päeva vaiksed kangelased, nii et nad näevad alati head välja, kui nad on täiesti valged. Neile, kes otsivad midagi originaalsemat kui valge portselan, on olemas maalitud tassid erinevate mustrite ja värvidega. Vali need, mis meeldivad mitte ainult sulle... vaid ka sinu lapselastele...

Isegi kui Skandinaavia valitseb Eesti kodudes, siis wabi-sabi valitseb laudadel. Kivinõudest õhtusöögitaldrikud erinevatest komplektidest, mõranenud, rustikaalsed vaagnad või retrostiilis emailtassid vallutavad Instagrami. See trend oli meie vanaemadele hästi teada, kes sõid oma igapäevaseid toite kivinõudest või metallist emailnõudest, hoides oma portselankomplekte eriliste sündmuste jaoks. Nii et kui soovid taldrikuid, mis näevad välja nagu käsitsi tehtud ja loovad hubase atmosfääri, soeta endale kivinõudest lauanõud.

Ja ära unusta metallist tasse! Miski ei too nii hästi lapsepõlvemälestusi tagasi. Need on väga vastupidavad, neil on armas retro välimus ja need sobivad nii külmadele kui ka soojadele jookidele. Sinu vanaema võis neis tassides piima pliidil soojendada Saad serveerida teed ka spetsiaalsetes klaasides korviga, mis on tuntud kõigile, kes sündisid enne 1990. aastat. Usu meid, need moodsad näevad tõeliselt stiilsed välja!

Kõik teavad, et parimad koogid küpsetab vanaema. Muidugi võid uskuda, et sa omandad kondiitrioskused maagiliselt kohe, kui vanaemaks saad, kuid meil on sellele parem selgitus.

Kas maitsvate vanaemade kookide saladus peitub tema erakordsetes võimetes?

Aga kui nii, miks siis keegi perekonnast neid ei pärinud?

Või peitub see parimates retseptides?

Kuid mingil põhjusel ei tule vanaema retsepti järgi tehtud koogid välja nii hästi kui tema omad...

Või on see lihtsalt Nordic Ware vormides?

Kultuslikud küpsetusvormid sepistatud alumiiniumist võlgnevad oma õigustatud kuulsuse elegantsetele kujudele, tänu millele saame rafineeritud, suurepäraseid küpsetisi: täiuslikult küpsetatud ja täiuslikult... kujus. Nii et kui oled alati mõelnud, mis on su vanaema täiuslike kookide saladus, siis on täiesti võimalik, et see on Nordic Ware! Nii et järgmine kord, kui magusate küpsetistega vaeva näed, jäta silikoonvorm kappi ja vali pigem tugev metallist Bundt-koogivorm. Sul pole kodus sellist? Õnneks on FormAdore'il vorm igale koogile, mida sa mõelda oskad.

On veel midagi heas maitses, mida saad oma vanaemalt pärida: lahkust, klassi ja suurepäraseid lugusid, mida oma sõpradele maitsva teetassi ja täiusliku alumiiniumvormis küpsetatud Bundt-koogi kõrvale jutustada. Usu meid, see ei lähe kunagi moest välja!