Ultima Thule kann Iittala samanimelisest originaalkollektsioonist. Tapio Wirkkala kujundatud seeria on raske ja elegantne ettepanek, mis sobiks ideaalselt rikkalikult sisustatud interjööridesse. Ultima Thule on ladinakeelne nimi, mida mõnikord kasutatakse Gröönimaa kohta - kollektsiooni elementide kaunistuses viidatakse sellele asjaolule, meenutades vee ja jää motiivi. Äärmiselt silmatorkav kaunistus on aastate jooksul välja töötatud meetodite tulemus. Klaas, millest nõusid valmistatakse, vormitakse puidust vormides, tänu millele on kollektsiooni elementide tekstuur erinev - see muutub, kui vormid kuumutatud klaasi läbi põletatakse. Kannu sobib suurepäraselt jääkülmutatud jookide serveerimiseks, rõhutades oma disainiga värskendavat muljet.
Ultima Thule nõud on nõudepesumasinas pestavad.