Luki silikoonist sushimati on kujundanud Luki Huber. Traditsiooniline Makisu matt on valmistatud nööriga ühendatud bambusevardadest. Lekue otsustas vaidlustada traditsiooni ja luua kaasaegse vaiba, kasutades selleks silikooni. Puristid on kahtlemata nördinud, kuid silikoonmatil on traditsioonilise matiga võrreldes mitmeid eeliseid. Silikoonmatt on mittekleepuv ja seda on palju lihtsam puhtana hoida kui traditsioonilist matti. See muudab maitsva sushi valmistamise palju lihtsamaks.