Balancia toidunõud on Mastradi uuenduslik disain, mis põhineb patenteeritud SRS (Securised Rotative System) tehnoloogial. Suurima teraskaussi sisse paigaldatud söögiriistad - sõel või veevannikauss - pöörlevad vabalt paigaldatud käepidemetel, võimaldades hõlpsasti vett sõeluda või valada - vaevata ja ilma lisariistu määrimata. Kõik komplekti kuuluvad nõud on valmistatud roostevabast terasest ja alumiiniumist põhjaga, mis sobivad igat tüüpi pliitidele (sh induktsioonpliitidele). Põhja erikonstruktsioon (sandwich heat-diffuser base) tagab ühtlase soojusjaotuse ja seega kiirema ja ühtlasema toiduvalmistamise. Balancia pliidiplaadi kaas on valmistatud karastatud klaasist, millel on silikoonist ääristus. Balancia keedunõu käepidemed saab igal ajal eemaldada, et neid oleks lihtne käsitseda, ning kausid saab kasutada salatite või keedetud köögiviljade serveerimiseks otse lauale. Terasest viimistlus muudab Balancia äärmiselt elegantseks, ajatu disainiga ja suurepärase kvaliteediga. Tootja annab Balancia tootesarjale eluaegse garantii.
Siin esitatud komplekt koosneb 20 cm läbimõõduga ja 2,6 l mahutavusega põhikaussist, kaanest, vesivannikaussist ja kahest eemaldatavast käepidemest (lühike ja pikk). Põhikaussi saab kasutada traditsioonilise potina, küpsetuskannuna ahjus küpsetamiseks või serveerimiskausina salatite jne. jaoks, samas kui komplekti kuulub väiksem kauss koos sisemise mõõtekausiga, mis sobib šokolaadi, või, suhkru jne... sulatamiseks.