Mastradi esitatud klassikalist sifooni kasutatakse külmade ja kuumade mooside ja vedelike vahustamiseks. Selline sifoon on iga molekulaarse gastronoomia ja maitsva vahukoore fänni köögis asendamatu tööriist - see on äärmiselt kasulik mousside, vahukommide ja kreemide valmistamisel. Sifoon on valmistatud kvaliteetsest anodeeritud alumiiniumist, millel on võime tõsta vedeliku temperatuuri kuni 50 °C. Sifoni padrun on hästi kinnitatud pea külge, mis takistab selle lahti keeramist kasutamise ajal. Kolb on valmistatud roostevabast terasest ning on põhjalikuks puhastamiseks kergesti eemaldatav ja lahtivõetav. Sifooniga on kaasas 3 erinevat mustri valmistamise otsikut ja puhastushari.
Saadaval olevad versioonid:

• Mastrad Sifoon vahukoore lisamiseks hõbe