Koogikaabits hõlbustab kogu segu kogumist kausi sisemusest ning on kasulik ka koogi portsjoniteks jaotamisel või valmis koogile kantud kreemi silumiseks. Paindlik vorm võimaldab kraapijal kohaneda mis tahes kõverusega ja koguda täpselt kogu allesjäänud täidis.