Microplane'i neljakandiline riiv on nelja abrasiivse pinnaga riiv - terad on valmistatud USAs 18/8 roostevabast terasest. Extra Coarse (jämedasilmaline), Ribbon (keskmise silmaga) ja Fine (peene silmaga) terad ning viilutamistera aitavad mitmesuguste köögitööde puhul. Fine tera seinaosa on teisaldatav ja selle eemaldamine hõlbustab ülejäänud kolme külje põhjalikku pesemist. Riivil on pehme käepide ja libisemiskindlad kummist jalad, mis lisavad stabiilsust. Siin näidatud riivsai Specialty-kollektsioonist, mis sisaldab praktilisi riivsaid ja tarvikuid, mille kaasaegne disain muudab toidu valmistamise lihtsamaks, sai 2009. aasta Housewares Design Awards'i 1. auhinna kategoorias "käsitööriistad". Tänu Microplane 'i patenteeritud fotopeitustehnoloogiale, mis kasutab lõikepindade saavutamiseks kemikaale, ei rebi ega purusta Microplane'i jahvatatud tooteid, säilitades maitse ja aroomi. Kaasas on terakaitse.
Microplane'i kaubamärk on maailma liider mitmeotstarbeliste saagide tootmises ning tootja täiustatud fotopeitstehnoloogiaga terade tehnoloogia tagab tema kataloogis pakutavate tööriistade äärmise teravuse ja tõhususe. Microplane'i saed toodetakse ainult USAs ja need on patenteeritud paljudes riikides üle maailma. Tootja annab 2-aastase garantii korrosiooni vastu.