La Cintura di Orione on ainulaadne köögitarvete komplekt, milles on ühendatud Richard Sapperi vaieldamatu disainimeisterlikkus ning Prantsusmaa ja Itaalia kulinaarsete kuulsuste teadmised. Alain Chapel, perekond Troisgros, Raymond Thuilier, Roger Verge, Gualtiero Marchesi ja Angelo Paracucchi on kõik kokad, gurmaanid ja kulinaarsed autoriteedid, kellega Richard Sapper konsulteeris toidunõude optimaalse kuju, mõõtmete ja materjalide osas. Kulinaariameistrite ja disainimeistrite koostöö tulemus on äärmiselt elegantne ja praktiline sööginõudekomplekt, millel on paeluvad esteetilised omadused. Osa nõudest on valmistatud äärmiselt kaunist lihvitud vase ja roostevaba terase kombinatsioonist, mis lummab oma sügava oranži läikega.
Kastmete valmistamiseks mõeldud kastrulit kavandas Richard Sapper tihedas koostöös Alain Chapeliga. Meisterkokk on ise valinud anuma suuruse, proportsioonid ja seinte nurga, et muuta potiga töötamine võimalikult lihtsaks. Asjaolu, et see on valmistatud vasest, mis on väga hästi kuumust juhtiv metall, on eriti oluline kastrulite puhul, mis on mõeldud mõnikord väga õrnade kastmete (nt bearnaise'i kaste) valmistamiseks. Kastrulis sisu ühtlane kuumenemine ja võimalus muuta sisu temperatuuri täpselt ja kiiresti, on abiks õrnade koostisainete (munad, või ja koor) töötlemisel. Loomulikult on kastrulite sisemus kaetud roostevaba terase kihiga. Kastrulite kaldseinad hõlbustavad spaatlite ja vitsade kasutamist, et sisu sageli segada. Lisaks kastmete valmistamisele osutub kastrul kasulikuks ka püreestamiseks ja praadimiseks.
Kastmete valmistamiseks mõeldud kastrulit kavandas Richard Sapper tihedas koostöös Alain Chapeliga. Meisterkokk on ise valinud anuma suuruse, proportsioonid ja seinte nurga, et muuta potiga töötamine võimalikult lihtsaks. Asjaolu, et see on valmistatud vasest, mis on väga hästi kuumust juhtiv metall, on eriti oluline kastrulite puhul, mis on mõeldud mõnikord väga õrnade kastmete (nt bearnaise'i kaste) valmistamiseks. Kastrulis sisu ühtlane kuumenemine ja võimalus muuta sisu temperatuuri täpselt ja kiiresti, on abiks õrnade koostisainete (munad, või ja koor) töötlemisel. Loomulikult on kastrulite sisemus kaetud roostevaba terase kihiga. Kastrulite kaldseinad hõlbustavad spaatlite ja vitsade kasutamist, et sisu sageli segada. Lisaks kastmete valmistamisele osutub kastrul kasulikuks ka püreestamiseks ja praadimiseks.
Tooteinfo
30 päeva toote tagastamiseks
rohkem kui 500 000 tellimust
99% klientide soovitusmäär
rohkem kui 30,000 arvustust
Officina Alessi
La Cintura Di Orione Kastrul kastme valmistamiseks
AL-0015083 (90107/20)
341,80 €
Tarne 12 tööpäeva jooksul
Kohaletoimetamine hiljemalt Neljapäev, 12.12.2024
Tasuta kohaletoimetamine
Venipaki kuller või Omniva pakiautomaat
BLACK MONTH
Suurte allahindluste kuu - üle 2000 toote - 30%, kehtib kuni kaupa jätkub