Apostrophe apelsinikoorija on LPWK ja Gabriele Chiave eriti silmatorkav ja elegantne disain. Ümara kujuga tööriist istub ideaalselt käes, võimaldades mahlaseid tsitrusvilju hõlpsasti koorida. Õrnad jooned ja roostevabast terasest töötlus annavad disainile vaikse väärikuse, vaid tera lisab dünaamilise, veidi mängulise puudutuse, mis meenutab oksal istuvat lindu. Apostroof on suurepärane kingitus neile, kes armastavad puuvilju. Seda võib kasutada ka selleks, et julgustada neid, kes on olnud puuviljade suhtes tõrksad, neid sööma.