Kuna uus aasta läheneb kiirelt, on aeg hoolitseda uue aasta menüü eest. Lisaks maitsvatele suupistetele peaks laual olema ka midagi kangemat. Jätame aga traditsioonilised kokaga kokteilid teisteks puhkudeks. Maitsvad ja värvilised joogid peaksid olema sel õhtul päevakorras. Nende abil jääb meie aastavahetuse pidu kindlasti minevikku!
„Silmaga mõõtmine“ ei ole soovitatav!
Enne kui hakkate originaalretsepte otsima, täiendage oma jookide valmistamise tarvikuid. Isegi kodusel baari amatööril peaks olema professionaalne kokteilide mõõtetops. Lisades koostisosi „silma järgi“, saad tõenäoliselt joogi, mis ei maitse sugugi nii, nagu peaks. Mis veelgi hullem, kui muudate kogemata proportsioone ja liialdate küttevee kogusega, võib teie aastavahetuse pidu kellegi jaoks enneaegselt lõppeda. Usaldusväärne šeiker, mis on varustatud täpse mõõtetopsiga, võimaldab valmistada täiuslikke kokteile. Ja selle elegantne disain annab isegi tagasihoidlikule baarile võrratu glamuuri.
Veel õigel ajal
(Eba)tavalised klaasid ja dekoratiivsed klaasid
Peojoogid ei vaja värvilisi klaase ega väljapeetud kujuga klaase. Kui teil on kodus lihtsad pikad klaasid, kasutage neid! Need sobivad suurepäraselt enamiku jookide jaoks. Lisage mõned jääkuubikud, värvilised kaunistused ja..... voila! Tutvuge meie joogiklaaside soovitustega. Veiniklaasid või viinaklaasid sobivad samuti sellele rollile - need sobivad ideaalselt värviliste šotide jaoks. Aastavahetuse pidu ei saa olla täielik ilma šampanjaklaasideta, et külalised saaksid stiilselt Uut aastat tervitada!
Et kokteili põhjalikult segada ja seejärel täiel rinnal nautida, kasutage selleks otstarbeks mõeldud lusikat või funktsionaalseid joogisegamisvahendeid. Lõbus kuju ja erilised värvid rõõmustavad kindlasti teie külalisi.
Värvilised joogitähised teevad ka teie aastavahetuse peol särtsu. Tänu neile te enam iialgi kellegi teise jooki ei omanda! Lisaks on need originaalne ja leidlik kaunistus. Need tõstavad teie külalised šampanja meeleolu ja panevad iga peo käima.
Värvilised kihid - joogid vapratele
Mitmest värvilisest kihist koosnev jook avaldab kindlasti muljet! Pea aga meeles, et neid reguleerivad füüsikaseadused, seega ei saa sinna lihtsalt midagi sisse valada.
Kõigepealt peavad koostisosad olema erineva tihedusega. Ideaalsed on värvilised siirupid, liköörid ja valge koor. Kõige paksemad neist tuleks kõigepealt klaasi valada. Ülejäänud tuleks valada aeglaselt ja ettevaatlikult, eelistatavalt ümber klaasi serva. Võid osta ka praktilise lehtri, mis teeb selle ülesande palju lihtsamaks. Selle abil saate täpselt mõõta järjestikuseid kihte ja paigutada need kenasti klaasi.
Valige üksikute koostisosade värvid kontrastselt - mida värvilisemad, seda parem! Lõbusat valmistamist!
Pea meeles, et enamik jooke maitseb kõige paremini jahutatult - seega serveeri neid kindlasti õigel temperatuuril.
>>> Soovitusi soojendavate jookide kohta leiad meie ajakirjast "5 retsepti talviste soojendavate jookide jaoks".
>>> Kuidas on joogid ... legendaarse Kusmi teega? Tutvu Kusmi värskendavate kokteilide retseptidega.
Kaunistused aastavahetuse peo jaoks
Värvilised joogid on hädavajalikud, kuid et külalised saaksid šampanja meeleolu, peaks ka laud sama hästi välja nägema. Taldrikud, kausid ja isegi paugutajad - loome teie koju rõõmsat ja pidulikku meeleolu! Ärge kartke kaunistusi, kasutage kulda ja sädelust. Lõppude lõpuks tuleb aastavahetus vaid kord aastas. 
