Toidunõud on hindamatu abivahend köögi korras hoidmisel. Valikus on lai valik tüüpe, disaine ja värve. Loe edasi, et teada saada, millised sobivad teatud otstarbeks ja millised töötavad hästi teie kodus.
Kuidas hoida oma kööki korras?
Kui teeme suuremaid oste, toome sageli koju mitu pakki jahu ja suhkrut. Samuti leiate kindlasti riisi, tange, kohvi ja teed. Kuigi võiksime need tooted jätta originaalpakendisse, on palju parem need kohe spetsiaalsetesse toidunõudesse ümber tõsta. Nii:
- on teil lihtsam kööki puhtana hoida,
- kaitsete oma toitu sahakoide eest,
- on teil suurem kontroll oma toiduainete üle,
- on teil lihtsam oma asju organiseerida.
Jahu on palju lihtsam maha ajada, kui see on tavalises paberpakendis. Juhuslik rebend pole sugugi haruldane. Samuti on lihtsam kõik oma tooted kappidesse pakkida, kui kasutate ühesuuruseid anumaid. Klaaspurgis näete kohe, kas toode hakkab otsa saama ja vajab täiendamist.
Sahakoid: iga köögi nuhtlus
Me ei tohi unustada võimalust kaitsta end sahakoide, sipelgate või muude putukate eest, kes meelsasti meie toiduaineid degusteeriksid. Nad võivad olla iga koduperenaise jaoks tõeline peavalu ja võitlus nende vastu on raske ja aeganõudev. Pole vahet, kas hoiame oma kööki üldiselt korras või elame kortermajas kõrgel korrusel. Soovimatud külalised võivad poest koju tulla – jahu, riisi või tangude pakendis. Kui nad kord sisse on elanud, on vaja kõik kapid põhjalikult puhastada ja kõik sees olevad asjad välja visata. Samuti on vaja rakendada “karantiini” perioodi.
Parem karta kui kahetseda. Parem lahendus on kõik tooted kohe klaaspurkidesse või metallist purkidesse ümber tõsta. Isegi kui selgub, et värskelt ostetud toode oli saastunud, ei pääse putukad sellisest karbist välja ja surevad hapnikupuuduse tõttu. Peate välja viskama ainult ühe anuma sisu, mitte kõik oma kappides hoitavad toiduained.
Toidunõude tüübid
Kõige sagedamini kasutame kolme tüüpi toidunõusid:
- klaaspurgid,
- plastikkarbid,
- metallkannud,
- keraamilised anumad.
Võite kohata ka erinevaid modifikatsioone ja nende materjalide kombinatsioone – näiteks vürtsianumaid. Igaüks neist esemetest on saadaval erinevates suurustes, mis hõlbustab õige anuma valimist konkreetse toiduaine ja teie kappides oleva ruumi jaoks.
Need on ühed kõige mitmekülgsemad toidunõud. Need sobivad hästi riisi, tangude või tee kottide, aga ka pasta hoidmiseks. Need ei sobi täielikult väga lahtiste asjade, näiteks jahu või avatud riisi valamiseks – need on kergesti mahavalgunevad. Kuid võite neisse panna kogu nimetatud toodete originaalpakendi, eeldusel, et anum on piisavalt suur. Sel juhul ei kontrolli te pakendi sisu. Võite isegi sobiva toote, mis on valmistatud kvaliteetsest plastikust, sügavkülma panna. Suur pluss on nende virnastamise võimalus – nagu Brabantia anumate puhul – mis võimaldab teil paremini ära kasutada ruumi oma kappides. Kahjuks, kui te ei pööra tähelepanu valmistamise kvaliteedile, võivad sulgurid kiiresti oma tiheduse kaotada ja sahakoide võivad siis sees paljuneda. Kõige parem on kõik karbid aeg-ajalt välja vahetada.
Need võivad olla kaunilt kaunistatud ja neil on lai valik mahutavusi. Need sobivad praktiliselt kõigi toiduainete hoidmiseks. Hea purgikeere tagab, et midagi ei valgu välja ega satu sisse. Teil on täielik ülevaade toidu kvaliteedist ja kogusest. Kui soovite hoida vedelikke või vürtse, on need ainsad kasutatavad anumad. Ainus miinus on väiksemad võimalused oma kappides ruumi organiseerimiseks.
Klaasist anumad, näiteks Kilneri või Kitchen Crafti omad, on huvitavaks lisandiks rustikaalses stiilis köögis. Klaasnõud valides tuleb aga pöörata tähelepanu sellele, et klaas oleks paks ja vastupidav. Kuigi purunenud purk ei ole sage õnnetus, võib see tekitada üsna suure segaduse. Klaaspurgid on kõige parem hoida väikelaste või lemmikloomade käeulatusest eemal, kes võivad need maha ajada.
Metallkannud on kaasaegne ja käepärane lahendus. Need sobivad väga hästi pasta, kohvi, tee või suhkru hoidmiseks. Õige kuju valides sobivad need ka jahu või tangude jaoks. Peame tingimata pöörama tähelepanu sulguri kvaliteedile. Kahjuks ei näe te selle toidunõu sisu. Kui teil on neid liiga palju, peate olema valmis avama need kõik, et leida soovitud toode.
Saame seda endale lihtsamaks teha, kasutades sildistatud kannusid. Turul on saadaval tehases sildistatud, kaunite disainide ja värvidega. Kui teil neid pole, saate lihtsalt ise kleebise teha. Kuid meil pole ikkagi kontrolli toiduaine koguse üle kannus – välja arvatud juhul, kui ostame spetsiaalse mudeli koos aknaga, nagu ikooniline Brabantia anum.
Need on sageli dekoratiivse otstarbega ja väga kaunilt kaunistatud. Need sobivad vürtside või kohvi hoidmiseks ning ka laste maiustuste anumaks. Need on vastupidavamad kui nende metallist vasted, kuid järelikult on need ka raskemad. Kui te ei ole ettevaatlik, võivad need puruneda – seega peate olema ettevaatlik, et väikelastel neile ligipääsu ei oleks.
Kööginõud: tee organiseeritud köögini!
