Santoku nuga tuleb kasuks nii aasia roogade kui ka... mis tahes muu köögi valmistamisel. See võib edukalt asendada kokanuga - valik nende kahe vahel on sageli eelistuse küsimus.

Eelised:

• Ballarini Tanaro kollektsiooni kuuluva Santoku noa tera pikkus on 18 cm.
• Tänu selle pinnale iseloomulikele sisselõikedele ei jää lõigatav toit selle külge kinni.
• Noal on ergonoomiline käepide ja see on hästi tasakaalustatud. Kõik see tagab tõhusa, ohutu ja mugava töö.

Kasutamine:

• Santoku nuga sobib hästi liha, kala, köögiviljade või maitsetaimede lõikamiseks.

Materjalid:

• Selle tera on valmistatud saksa poleeritud roostevabast terasest.
• Matt käepide on valmistatud liivapritsitud roostevabast terasest.